Вы планируете расширить пивоварение? Или, может, начинаете совсем с нуля? Тогда вопрос о корпусах для пивоваренного оборудования встанет перед вами уже очень скоро. И это не просто какая-то деталь, это основа. От качества корпуса зависит не только внешний вид вашего оборудования, но и его долговечность, а, следовательно, и качество будущей продукции. Давайте разберемся, на что стоит обратить внимание, чтобы не переплатить и получить именно то, что нужно.
Прежде чем говорить о ценах, важно понимать, какие типы корпусов существуют. Их несколько, и каждый предназначен для определенных задач. Самые распространенные:
Это, пожалуй, самый важный элемент пивоваренного оборудования. Они удерживают закваску и позволяют дрожжам работать. Цена на корпуса для ферментеров сильно варьируется в зависимости от материала, объема и конструкции. Например, пластиковые корпуса будут дешевле металлических, но металлические, как правило, более долговечные и устойчивые к деформациям. При выборе обратите внимание на герметичность – это критически важно для успеха брожения.
Один из популярных вариантов – пластиковые ферментеры из полипропилена. Они легкие, не ржавеют, и достаточно прочные. Цена на такой корпус объемом 200 литров может начинаться от 5000 рублей, а за корпус на 300 литров придется заплатить около рублей. [Источник: huituchina.ru - хотя на сайте нет конкретных цен, можно найти примерные диапазоны]. Но, если вы планируете варить большие объемы, то стоит рассмотреть варианты из нержавеющей стали. Они дороже, но служат гораздо дольше – до 20 лет и более. Цена на корпус из нержавеющей стали объемом 200 литров может быть от 15000 рублей и выше. Впрочем, есть и более бюджетные варианты, но они, как правило, не гарантируют долговечность и могут быть подвержены деформациям.
Для варки сусла необходим котел, и для него тоже есть корпуса. Здесь важно учитывать материал и толщину стенок, чтобы котел выдерживал высокие температуры и давление. Цена на корпуса для варочных котлов сильно зависит от материала. Чаще всего используются нержавеющая сталь, эмалированная сталь и медь. Медные котлы обладают отличной теплопроводностью, но они дорогие и требуют особого ухода. Нержавеющая сталь – более практичный вариант, она прочна, долговечна и легко моется. Цена на котел из нержавеющей стали объемом 100 литров начинается от 8000 рублей, а на 500 литров – от 30000 рублей. Важно не забывать о крышке и всплывающем устройстве – они тоже являются частью корпуса и влияют на общую стоимость.
Если вы планируете фильтровать и розливать пиво самостоятельно, то вам понадобятся специальные корпуса. Они могут быть выполнены из пластика или нержавеющей стали, и их цена зависит от сложности конструкции и объема. В этом сегменте цен будет зависеть от производителя и функционала, цена может начинаться от 5000 рублей до нескольких десятков тысяч.
Помимо типа корпуса, важно учитывать и другие факторы:
Сейчас существует множество поставщиков пивоваренного оборудования, как в России, так и за рубежом. Если вы ищете надежного поставщика, то обратите внимание на компании, специализирующиеся на продаже оборудования для производства пива. Например, [ссылка на сайт huituchina.ru – если есть информация о них на сайте]. Иногда можно найти выгодные предложения на специализированных онлайн-площадках. Но будьте осторожны и проверяйте репутацию продавца.
И не забудьте про доставку! Особенно если вы заказываете оборудование из другого региона или страны. Убедитесь, что транспортная компания сможет обеспечить безопасную транспортировку вашего заказа.